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主打「黑色餐點」?書店住宿連Cafe也文青

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    來東京住酒店一向比日本其他地區要貴,受新訂的民泊條例限制也令Airbnb大量下架,因此現在很多人都會選擇既乾淨企理,又富有特色的「平價旅館」。BOOK AND BED TOKYO是一間「可入住的書店」,使用現代化設計,充滿著文青氣息,價格合理、住得舒適之餘也很適合打卡。

    不過今次要介紹的並不是這裏的住宿,而是書店旅館附設的咖啡廳。這間咖啡廳曾在Instagram上造成話題,全因為這裏的甜品小食以至飲品,全部皆以「黑色」為主題,非常貼合BOOK AND BED TOKYO的時尚風格。

現在流行單色調?端上桌一律是「黑色」

    先到check in櫃枱點餐,到處張望都看不見菜單。原來這裏只有電子菜單,店員會拿起iPad以聊天的方式跟您一起選要點甚麼,既環保又能促進交流,很有親切感。走進cafe坐下,沒等很久就上桌了。

    不只是食物,連碟子、餐巾、濕紙巾都是黑色的,有夠切合主題!

    雖然外表漆黑,但味道可是很有保證,絕對不是「黑暗料理」,大家可以放心。連多士也可以做到黑色實在讓我很驚訝呢!

牛油果多士(AVOCADO TOAST)760日圓

    黃綠色的牛油果放在黑色麵包上使其賣相吸引,特別搶眼,用來曬照就最適合不過了。麵包雖然是黑色,但味道與一般麵包無異。灑上芝士粉,減低了牛油果本身的草味,令本來沒有特別愛吃牛油果的我也為之驚喜。

    牛油果多士附一小瓶檸檬汁,建議先吃一半然後再淋上去。檸檬汁的酸味使牛油果多士的清新滋味昇華。

    除了牛油果多士之外,這裏還有另外火腿芝士三文治、煙肉蕃茄多士等幾款小食。而甜品就只有一款——「甜甜圈夾心雪糕」,有肉桂和朱古力兩種口味,朱古力好像有點普通,於是我就選了肉桂味。

甜甜圈夾心雪糕(ICE CREAM DONUT SAND)570日圓

    甜甜圈與雲尼拿雪糕的味道和口感都非常搭,還有朱古力醬和玉桂粉當點綴,真是滋味無窮啊。

黑色牛奶咖啡凍(BLACK COFFEE JELLY MILK)600日圓

    菜單上飲品分為三個類別,「BLACK」、「COFFEE」和「TEA」。店員極力推薦BLACK系列裏的咖啡凍,最初我還以為是「齋啡」,原來BLACK是黑色系列的意思。

    表面灑上的是黑可可粉,營造出連冰塊都是黑色的效果。這杯牛奶咖啡凍奶味濃郁,咖啡凍口感順滑,不習慣喝咖啡的人也值得一嚐,我個人十分推薦!

如何將食物染上黑色?

    店家到底是如何把食物都變成黑色的呢?在好奇心之下,忍不住問了一下店員。

    原來謎底是「竹炭」。

    麵包和牛奶咖啡凍之所以黑色,是因為裏面都加了竹炭。雖然暫時並沒有科學根據,但傳聞竹炭能吸附毒素,有養生的作用哦。

走進書叢的世界 拍下真・文青照

    BOOK AND BED TOKYO的咖啡廳即使非住客也可以進內用餐,但如果想充份享受走進書叢拍文青照的樂趣,就建議您使用DAYTIME計劃,走進住客專用區休閒看看書、拍拍照,過一個悠閒的下午。

    這個楷級形書架是最佳拍照點!坐在楷級上,隨時隨地伸手就可以拿書上手,叉電位也很充足,一邊喝咖啡一邊在「書階」中看書,人生真是寫意。

左面分上下格的部份就是住宿的地方,住客可以拿書進去慢慢看

    這裏齊集了多種書藉,包括有小說、漫畫、旅遊書、寫真集等等。上圖也是此店一個熱門的打卡位,頭上不規則地吊掛著漫畫內頁,打造出一個充滿藝術感的空間。

    BOOK AND BED TOKYO新宿店座落在大廈8樓,坐在窗邊看書,時而欣賞窗外風景,暫時忘卻生活中、工作上的一切煩惱。

    值得注意的是,這裏不收取現金,只接受信用卡或日本八達通(SUICA、PASMO等)付款。

    Cafe由早上11時起營業至下午8時,DAYTIME計劃則只限下午1時至6時。在Cafe點的食物飲品都可以帶進DAYTIME區域慢慢享用,不妨善用DAYTIME計劃邊吃邊看書邊拍美照哦!

BOOK AND BED TOKYO SHINJUKU官方網站

 

photographer: Saera Jin

 

 

■筆者簡介

Yumi

80後香港人。自小喜愛看日劇,熱愛日本音樂與潮流文化。
喜愛旅遊,目標是踏遍日本47個都道府縣。
4年前開始在日生活,週末最常在澀谷或原宿出沒,最愛吃pancake和逛雜貨店。

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