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「妖怪便當」精緻吸睛 河童果凍、滑瓢妖共14道好菜

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  本月18日在岩手縣金崎町供給的「妖怪便當」,在推特上引起熱烈討論。無論是以馬鈴薯泥製成的「滑瓢妖」、或是以奇異果做成的「河童」果凍等配菜,都令人印象深刻。而本次,筆者便進一步採訪了負責企劃這款便當的社區發展研究會代表。

圖為話題性十足的「妖怪便當」 照片來源:narumi(@11141141)小姐的推特帳號

共有14種妖怪

本月18日,narumi(@11141141)小姐在推特(Twitter)上傳了這款妖怪便當的照片。

  只見便當裡,擺著仿照滑瓢妖、鼠男、一反木綿、輪入道製成的13道料理,甚至還附上了甜點「河童果凍」。
除了這張照片之外,也一併上傳了便當包裝紙,上頭記載了各道料理的介紹。
據悉,當初narumi小姐看到便當時的想法是「這麼可愛的便當,吃掉真是太可惜了!」
而這篇貼文,也吸引了「太厲害了」、「可以感受到廚師滿滿的愛」等留言,推文被轉推7,000次、按下喜歡的次數更超過1萬8,000次。

訪問企劃這款便當的男性

  企劃這款妖怪便當的是,「金崎地方發展研究會」的代表、現年50歲的高杉郁也先生。
他表示:「這款便當,是為了參加8月1日至26日舉辦的《幽靈 怪物 妖怪 畫展》中的《妖怪會議》活動之民眾所準備。
金崎町保留了樹籬茂盛的江戶時期武家町,被選為國家重要傳統建築物群保存地區。而致力於地方發展的團隊中,因為有位成員非常熱愛妖怪並企劃了《幽靈 怪物 妖怪 畫展》,並在本屆迎來了第13屆。
他透露道:「妖怪便當的製作起於5~6年前,雖然過去曾經提供妖怪御膳,不過有許多意見表示『希望能帶回家』,於是近幾年都做成便當。」