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日式甜點純米吟醸酒及和風酒杯辨識環

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高清水  甜點純米吟醸

  “高清水 甜點純米吟醸”是一款專為女性設計的甜點清酒,起源於女性研究員希望能實現“讓女性更輕鬆地品味日本酒”的想法。僅選用當地秋田縣產的稻米與米麴,採用獨特的製造方法打造出頂級的酸甜味,遠勝於一般的日本清酒。品嚐常溫酒可以感受香氣四溢的甜味,冷卻5到10度則可以輕鬆暢飲,十分痛快,品嚐不同溫度下的風味也是一種樂趣,無論日本料裡還是西餐,甜點純米吟醸都能為酒席助興。

高清水 甜點純米吟醸

  另外,釀酒採用的是秋田著名當地酒“高清水”的製造與處理技術,價格相對低廉,且設計講究,裝進高級感滿溢的瓶子作為贈禮也非常不錯。日本酒再加入現代元素,傳承了日本人的細膩之心。這是一款十分珍貴的產品,傳承經典又富含創新。

得獎感言(2017年第3期得獎)

僅選用適宜釀酒的秋田縣產米“秋田酒komachi”來釀造,以期女性能更輕鬆品味日本酒。釀出的新式日本酒有著類似於甜點酒之味,富含極致甜味與酸味。我們衷心希望大家能享受這款“甜點純米吟醸酒”。

商品介绍

容量:500ml
價格:1,000日圓(不含稅)

商品詳細資訊(日文)

SHURING(和風酒杯辨識環)

  輪島漆器辨識環“SHURING”,採用磁鐵固定於紅酒杯杯梗之上。紅酒杯很適合用於品味酒的香氣與美味,因而現在有越來越多的店家會特意用紅酒杯來裝日本清酒,SHURING也就受此啟發而誕生。漆器是日本的傳統工藝品,但使用面其實較受限制,我們將這種漆器做成手掌大小,製成了便於攜帶相伴左右的和風古韻。辨識環經過反覆的上漆與打磨變成了極富深度的工藝品,同時因在木材中加入磁鐵,可以輕鬆裝卸。

SHURING(和風酒杯辨識環)

  杯子內側可欣賞飾品上的花紋與顏色,尤其“蒔繪”系列,光線穿透酒灑照在金粉和螺鈿上閃閃發光,魅力無限。將輪島漆器飾品、日本酒的“日式風情”、紅酒杯的“西洋風情”、人的“把盞相聚”柔情相融合而誕生的辨識環,令您輕鬆感知“和風古韻”。

得獎感言(2017年第3期得獎)

說到紅酒杯,現在不僅能用來喝紅酒,也可以用於品嚐日本清酒。難得品嚐到日本清酒,業者希望也能讓大家同時感受到日本風情,因此誕生出了SHURING。紅酒杯上還有日式裝飾。完全純手工製作。

商品介绍

顏色:
單色 7色(凛、日本、瑠璃、空、竹、橙、桃)
蒔繪4種(富士山、波千鳥、稻穗、月兔)
價格:
木質 5,000日圓(不含稅)、單色 10,000日圓(不含稅)
蒔繪15,000日圓(不含稅)

商品詳細資訊(日文)

 

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