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牛奶控必试!软软绵绵鲜奶油的滋味cafe

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    经历了一番改造更新,阪急三番街重新焕发了活力,更多好玩好看的店铺也是越来越层出不穷。噢?你还不知道阪急三番街是什么?那先来简单介绍下,地址位于阪急电车梅田车站,是一片集合了饮食,购物,休闲的风水宝地。背靠阪急电车交通便利,且邻接阪急百货店,要买化妆品有阪急Beauty Studio,要高端文化有纪伊国书店,要平民风有KitchenKitchen百元居家杂货,可以说是应有尽有。

    今天要跟大家介绍的,就是阪急三番街内的新进人气咖啡厅——MILK CAFE。顾名思义,这家店的主题主旋律主角都是纯鲜牛 奶。店铺就位于阪急的纪伊国书店旁边,非常好认。

    从进门厅开始,就被乳白色的奶牛和奶牛最爱的食物绿植装饰的满满当当。

    感觉牛奶和粉蓝色也是异常的和谐,这是为什么?

    店铺面积虽不是很大,但是设计的很是敞亮。很是能放松心情享受,正有如奶牛们悠闲舒适的农场生活。

    天花板点缀的星星点点灯火有如身处大自然中的璀璨星光。

    连餐垫也是郁郁葱葱的青草地。

    牛奶是好东西,可以做布丁;可以做芝士;可以做鲜奶油;可以加入咖啡或者红茶,即刻化身美味的咖啡牛奶和奶茶;还可以做冰激淋。可以说在这么一间牛奶主题的cafe中,只有你想不到,没有他做不到的。

    笔者对甜品向来来者不拒,招牌超级多鲜奶戚风,新品牛奶班戟,饮料点了胜在颜值的咖啡牛奶。嗯,来都来了,那咸味主菜也来一份吧。

    最先上来的自然是咖啡牛奶,浓郁奶香醇厚咖啡,配合着萌萌的牛奶瓶,咔嚓留影纪念下。

    接下来出场的就是草莓超多奶油戚风和牛奶班戟。不用多说,大家直接看图吧。

    超多奶油真是诚不我欺,还交织着炼乳,乳制品双杀真是太完美了。造型也很萌萌的,宛如一个奶油大桃子有没有。

    看这口感软糯绵密的戚风蛋糕,搭配着色彩缤纷的蜜汁草莓酱,裹挟着丝滑醇香新鲜奶油,令人大快朵颐。

    接下来是新品奶油班戟。

    造型上来看,四四方方干干净净整整齐齐。切开瞅瞅吧,超软超滑,一刀见底。

    果然是奶油专家,质地浓厚甜而不腻,尝上一口,会瞬间觉得自己是碰到了奶油界的顶级美味。

    主食压轴来了份芝士生火腿焗饭。

    配合着奶油洋葱汤,虽然很想努力,奈何前面甜品全部吃完实在是胃不从心,只能挥泪剩下了几口米饭。

    不过如果实在吃不下的话,MILK Cafe还贴心提供打包服务。他家的招牌牛奶布丁不仅可以店内品尝。外带的玻璃小瓶包装也是很戳少女心的。

    除了这家MILK Cafe,三番街里的新进网红店还真不少,比如赤坂Tops的巧克力蛋糕下午茶店,茶青花的豆乳甜品店,以及发源日本的Comma Tea珍珠奶茶店。

 

后记:

跑题八卦下Comma Tea,与大部分台湾的奶茶不一样,这家是东京出生。口味自然有点别致,各位珍珠奶茶爱好者可以亲自去品茶下特色蜂蜜珍珠。

 

 

■笔者介绍

茆茂

2010年赴日,硕士毕业后回国工作
因缘巧合14年又回到大阪
工作勤勤恳恳,但总是有说走就走的旅行美食
博物馆,电影院,书店,百货店etc
偶尔折腾些不是特别上手的手工制作

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