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“珍珠”饮品掀空前热潮 台湾旅行人气也是背景之一

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  加入了“珍珠”的饮品正在掀起空前的热潮。1杯500日元(约合人民币32元)左右的价格虽并不便宜,但却聚集了以年轻女性为中心的人群的支持,店铺相继开张。这是为什么呢。

  位于东京都涩谷区的表参道,时尚品牌旗舰店云集。一进入街边小巷,则是林立的珍珠奶茶店。有的地方排着长龙,也有边走边喝的人。据称每月喝2、3回的专门学校女学生(18岁)表示“虽然有点贵,但好喝。好像奖励一样的感觉”。

  这1、2年间,以都市地区为中心,珍珠奶茶店铺开始增加,据称仅在首都圈内,便有数百家。据在东京、名古屋、大阪及福冈等地,于全国范围内共开展38家店铺的“贡茶Japan”社长兼首席运营官(COO)·葛目良辅(48岁)解说道“我们抓住了以女性为中心、虽喜欢咖啡店却又不太能喝咖啡的人群”。且计划在2020年末将店铺增加至100家。

  其实,加入了珍珠的饮品已是第3回受到瞩目。在20世纪90年代至21世纪初期便曾有过热潮,但此次规模较大。因可加入奶盖及果冻等各种配料,茶的种类也丰富且五颜六色,故在Instagram等社交网络(SNS)上的扩散,也成为了掀起热潮的原因。

  过去的2回与此次不同的是,作为珍珠奶茶发源地的台湾人气高涨。据台湾观光局表示,2018年自日本去往台湾旅行的人数到达197万人,较10年前增加了1.8倍,更新了过去最高纪录。日本旅行业协会所进行的问卷调查结果显示,台湾也于近年超过了夏威夷,位居海外旅行人气排行榜榜首。

  开展发源于台湾的“春水堂”的OASYS TEA LOUNGE公司社长·木川瑞季(40岁)表示“在(台湾)当地喝过的人们帮我们把口碑传开”。

五颜六色的外表也是加入珍珠的饮品收获人气的理由=摄于6月20日

提供:朝日新闻中文网

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