潮日本

HOME>日本的美食>福冈市政府将以“一兰拉面”款待G20政要 无猪肉无隔板

福冈市政府将以“一兰拉面”款待G20政要 无猪肉无隔板

查看更多

  20个主要国家·地区首脑会议(G20峰会)的财长和央行行长会议,将自6月8日起在福冈市召开。目前,预定将面向聚集参会的政要、随行人员、媒体相关人士等1000人以上,举办“款待”活动。

  在由福冈市政府等主办的欢迎仪式上,将为宾客献上当地名产·豚骨拉面及“米其林三星”店的寿司。意在以食为武器,将福冈推向世界。

  于福冈创业的全国连锁店“一兰”届时将当场煮面,为宾客提供热腾腾的拉面。由于印度尼西亚、沙特阿拉伯等地不吃猪肉的伊斯兰教徒众多,为了关照来自上述国家地区的参加者而准备的拉面,将采用以鸡等各种食材搭配调和、再现豚骨风味的汤头。并用炖煮牛肉代替叉烧肉。

  为了使客人专心品尝味道、看不见旁边客人而在吧台座席设置隔板是一兰的特征。然而,一兰的宣传负责人表示,在仪式会场中“虽然很想引进,但是并没有设置隔板的吧台座席”。

  此外,在《米其林指南》上获得三星的市内著名寿司店“行天”,将在会场以刚捏好的寿司待客。据悉,面向素食人士,还将推出仅使用蔬菜的握寿司。

不使用豚骨的拉面。采用以鸡等各种食材搭配调和而成的独创汤头,用炖煮牛肉代替叉烧肉。

不使用豚骨的拉面。采用以鸡等各种食材搭配调和而成的独创汤头,用炖煮牛肉代替叉烧肉。

一兰中,排列着设置有隔板的吧台座席=摄于2016年12月13日

一兰本社总本店=摄于5月30日

提供:朝日新闻中文网

优惠券一览

查看更多