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北滨Retro——旧时光里的下午茶

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  说到日本的古都古建筑,大家的脑海中是不是更多浮现出京都奈良的寺庙神社?但是今天探寻的这处日本文化财产登入在案,如今仍在迎接八方来客的茶店,可是一间百分百英伦风英式下午茶店。

  北滨Retro始建于1912年,是在曾今寸土寸金被誉为大阪的曼哈顿——中之岛的一边,一个看似小小的不起眼的下午茶店。临接土佐堀川,被两边高大的商业楼压制,得亏了门口那个大大的茶壶,要不路人新客肯定走过路过。

  但就是这么一扇小小的门面,历时百年,如今仍旧客满盈门,不接受预订,所以即使是工作日开店后不久,等候的食客就已经排满了他狭长陡峭的楼梯。

  一楼主要是收银台外卖柜台,小小的展柜里放着英式风格朴实但厚重的各类蛋糕和司康饼。

  除此以外,还有细心的店主收集来的各类古董下午茶用具,推荐的各类红茶,以及治愈系的毛茸茸英国泰迪熊。

  二楼才是客人们饮茶的餐室了。木质楼梯狭长陡峭,每一步吱吱呀呀,回首楼下,一种穿梭时光的错觉油然而生,仿佛上楼就可遇见百年前的茶客,唯有窗外的现代写字楼将你秒拉回现实。

  餐室也是朴实的英伦乡村风,黯淡褪色的织花桌布,被岁月磨出亮泽的木质桌椅还透带着点英国贵族的矜持。推荐全套下午茶,蛋糕三明治司康饼一个都别错过。尤其是招牌司康饼,有原味,红茶,肉桂,生姜,南瓜等供选择,口味丰富,热乎乎的司康饼配着自家特制的鲜奶油,真是妙不可言!红茶也是一绝,唯一要小心铁壶可能会有点烫手。

  如果赶上剩下时节,特别推荐限定的莓子布丁。虽说是布丁,不过英式布丁大家是晓得的,就是变相的果仁蛋糕啊……所以英式布丁估计是我最没欲望的布丁。但是北滨Retro的莓子布丁,因为主要使用的各种野莓(蓝莓红梅覆盆子等),卖相实在是好看,鲜艳的莓红色,外贸协会的我怎么会错过。所以无关好吃与否,先叫上一份。

  岂料人家不光长得可爱,确实好吃啊。蛋糕层浸透了各种野莓的果汁,软糯香甜。切开一看,内线是满满的野莓熬制的果酱,酸甜可口,尤其是那种新鲜而自然,且散发着野莓气息的酸,实在是能扫去夏日的困乏。

  一顿下午茶,感觉从胃到心都感受了绝上的满足。不论外观,内饰,餐点茶饮乃至文化历史氛围,北滨Retro都是值得一去的地方。

  顺便打趣说点觉得很有意思的设计,那就是北滨Retro一楼的洗手间依然保持着最原始的风格,就当卖个关子,有兴趣的朋友可以自己去体验一下(洗手间就不好意思拍拍拍了)。虽说原始,其实就是现代卫生间刚刚出道时的样子,还是很清洁便利的。只不过习惯了日本超级洗手间的种种后,见到如此质朴的设计实在难忍一笑。

 

 

 

■笔者介绍

茆茂

2010年赴日,硕士毕业后回国工作
因缘巧合14年又回到大阪
工作勤勤恳恳,但总是有说走就走的旅行美食
博物馆,电影院,书店,百货店etc
偶尔折腾些不是特别上手的手工制作