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消费者厅呼吁水仙有毒 勿当韭菜食用

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  有关在山中及自家等地采摘的食用植物,消费者厅已于11日向大家呼吁,请勿与有毒植物混淆。

  截至2017年,10年内已有10人因有毒植物引起食物中毒死亡。据悉,将水仙错当韭菜的事例较多。

  水仙与韭菜的叶子看起来相似。据悉,韭菜虽有着独特气味,但也有无法准确区别的情况。若食用水仙叶,可能会出现呕吐及腹泻等症状。

  消费者厅长官·冈村和美表示“在无法准确判断能否食用的情况下,希望大家不要吃。也不要赠与他人”。

  据厚生劳动省统计,2008年至2017年期间,因有毒植物而引起食物中毒的事例共发生188件,患者数为818人,其中10人死亡。水仙引发的事例最多,共47件。

提供:朝日新闻中文网