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迷你美味,汉堡也能吃出优雅,吃出格调

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  在精品汉堡店里,吃手工现做的汉堡绝对是一种享受。

  烘培得温热焦脆的面包,加上用肥瘦配比精妙把控的肉糜现场煎烤的肉饼,以及新鲜爽脆的生菜和鲜甜多汁的番茄,再来几片腌黄瓜调味。这样的汉堡一口咬下去,怎么可能不被它瞬间俘虏呢?!

  不过,对于十分注重个人形象的女生来说,享受精品汉堡不仅需要勇气,还得承担一定的风险。因为这样的汉堡个头实诚,分量十足,各种材料堆叠在一起的高度,只怕绝不是轻启朱唇就可以搞定的。

  难道……就没有两全其美的办法吗?

  答案便是:迷你汉堡!

迷你汉堡专门店Coeur的迷你汉堡

  最近,流行发源地东京悄然兴起了一股迷你汉堡热。许多地处闹市的时尚咖啡厅和餐厅都开始提供直径7到10厘米的迷你汉堡。

  这些汉堡可谓是“麻雀虽小,五脏俱全”,该有的东西一样都不少。不仅如此,很多店家还玩起了创意,把迷你汉堡做得精致小巧,格外诱人。

迷你汉堡拿上手是这个尺寸!

  据说,迷你汉堡早在80多年前就已经诞生在汉堡大国美国。因为其个头小巧,没几口便可以下肚,所以在英语里被称为“Slider”。

  在东京最新潮、最时尚的街区“表参道”,还出现了一家专营迷你汉堡的餐厅。店面不大,但布置简约干净,轻松随意。店内的汉堡直径约为9厘米,除常规牛肉、鸡肉汉堡外,还有鱼虾海鲜堡。店家特调的法式汉堡酱口味独特,值得一试。

  在表参道逛累了,不妨可以去买一只小汉堡,吃个别样的优雅下午茶。

 

迷你汉堡专门店Coeur

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