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麒麟工艺啤酒专门店进驻京都 传统町屋更添美酒风味

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  麒麟啤酒(KIRIN)于7日,在京都市中京区开设了工艺啤酒专门餐饮店“SPRING VALLEY BREWERY京都”。店内汇集了使用当地原料等制成、拥有独特风味的啤酒,目标拓展以年轻人为中心的全新粉丝群。

  这是麒麟继在东京、横滨之后,开设的第3家工艺啤酒专门店。也是西日本地区的第1家店。

  店铺开在拥有“京之厨房”之称的锦市场附近,对大正时期建成的2层楼京町家(建在街道上、商铺与住宅相连的京都传统建筑)与洋楼进行了改装。据悉,除了6种常规工艺啤酒以外,店内还全年提供约10种使用京都产小麦及啤酒花酿造的限定商品。

SPRING VALLEY BREWERY京都(右),就在被称为“京之厨房”的锦市场(照片里侧)附近=摄于9月5日

在SPRING VALLEY BREWERY京都出售的6种常规工艺啤酒=摄于9月5日

各自与6种啤酒相搭配的下酒菜组合(前方),也可以体验根据菜品来选择啤酒的搭配乐趣=摄于9月5日

提供:朝日新闻中文网

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