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筑地“最贵金枪鱼” 1亿5千多万获吉尼斯纪录(视频)

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  2013年在东京·筑地市场举行的当年首次拍卖中,青森·大间产的重达222公斤的蓝鳍金枪鱼以1亿5540万日元(约合人民币950万元)成交。该金枪鱼被吉尼斯世界纪录认定为“竞拍成交的最高价金枪鱼”。1日,拍下这条金枪鱼的寿司连锁店“SUSHIZANMAI”(日文为:すしざんまい),其运营公司被授予了认定证书。

  在筑地举行的认定仪式中,运营公司“喜代村”社长木村清表示“凭借这一新纪录,今后也将拼命努力,积极地发展日本的餐饮服务业、水产业及经济”。该公司自2012年的首次拍卖以来,持续6年以最高价拍下蓝鳍金枪鱼。今年也拍出7420万日元(约合人民币455万元)的成交价。

  得到世界纪录认定的这条蓝鳍金枪鱼,每公斤价值约70万日元(约合人民币4万3000元),每贯相当于4万至5万日元(约合人民币2450至3000元)。与当日接受竞拍的大间产蓝鳍金枪鱼每公斤2万8000至4万3000日元(约合人民币1700至2600元)的价位相比,属于破例高价。当时,也有市场相关人士态度冷淡地表示,“这不是纯粹根据金枪鱼的品质而决定的价格”。

当着大批围观群众和媒体团的面前,在寿司店解体拍出史上最高价的金枪鱼=摄于2013年1月5日

提供:朝日新闻中文网