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各啤酒公司强推日本葡萄酒 自家农园种葡萄

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  目前,各家啤酒公司正在仅用国产葡萄酿造的“日本葡萄酒”上大下功夫。

  由于海外对日本食品的关注不断提升,访日外国客带来的收益值得期待,因此啤酒公司有意借此填补缩小的啤酒事业版图。

  Suntory(三得利) Wine International公司将从9月起发售“盐尻Winery”(日文为:塩尻ワイナリー),这款葡萄酒使用采摘自长野县盐尻市周边的葡萄,并由该市的酿酒厂生产。

  Kirin(麒麟) Holdings的子公司Mercian认为“面向2020年东京奥运会,将出现更多商机”,因此从今年起加大了“Château Mercian”系列的销售力度。Asahi(朝日)啤酒将于4月在旗下品牌“Ste. Neige”中,推出使用山形县、山梨县产葡萄制成的日本葡萄酒。Sapporo(札幌)啤酒则致力于经营现有品牌“GRANDEPOLAIRE”。

  各家公司目前也采取措施支援葡萄农户及扩大自家农园规模。三得利将扩大山梨县自家农园内种植“甲州葡萄”的栽培面积,5年后收获量可增至5倍。麒麟则将扩大长野县和山梨县等地自家管理农地的规模。

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Sapporo啤酒推出的“GRANDE POLAIRE 安昙野池田Vineyard Meritage”。(由Sapporo啤酒提供)

提供:朝日新闻中文网

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