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知内牡蛎小屋将开业 乘北海道新干线尝鲜

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  北海道新干线将于3月开通,为吸引乘客前来北海道知内町,能够品尝到知内町名产牡蛎的“牡蛎小屋知内番屋”(日文为:かき小屋知内番屋)已经完工,将从10日开始正式营业。

  之所以开设牡蛎小屋,是希望能让游客们前来品尝津轻海峡养育出的鲜美牡蛎,从而推动当地振兴发展。

  牡蛎小屋面积约为350平方米,屋内配置了烧烤架的餐桌及长椅,均是使用当地产的道南杉木制作而成。除了烤牡蛎、蒸牡蛎、以及牡蛎饭以外,菜单中还有扇贝与北寄贝,并且提供酒类饮品。此外还会销售当地特产的韭菜与水产加工品。

  从新干线停车站木古内站,乘坐公共汽车约17分钟便可到达牡蛎小屋,而从函馆市乘车则约需1个小时。截至3月,营业时间暂为上午11点至下午4点,周一休息。从4月以后,营业时间预计会延长。详细咨询请致电牡蛎小屋(电话:+81-1392-6-7511)。

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已经完工的“牡蛎小屋知内番屋”(摄于1月7日)

提供:朝日新闻中文网

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