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国际当地美食大赛 丝鱼川墨鱼黑炒面入选

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  以新潟县为中心,汇集日本其他地区及海外各式美食的“国际当地美食大赛(日文为:国際ご当地グルメグランプリ)”,于3日、4日两天在丝鱼川市举行。

  在本届大赛上,使用新潟县产墨鱼跟墨鱼汁烹饪而成的墨黑“丝鱼川BLACK炒面(日文为:糸魚川ブラック焼きそば)”首次入选。

  美食大赛每年都会在新潟县召开,今年是第5届。本次大赛共展出56款美食,为历届最多,吸引了约6万人到场。

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提供:朝日新闻中文网

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